募集職種

【商品開発/企画/菓子製造社員（パティシエ）】（菓子製造、又は調理経験者）

仕事内容

ZAXFOX菓子研究所
商品開発スタッフ募集

私たちは富山県で、
お菓子を通して「時間の質」を研究する菓子研究所です。

お菓子は、
お腹を満たすためだけのものではないと思っています。

一日の終わりに、
気持ちがゆっくりほどけていく時間。

大切な人との関係のあいだに、
そっと余白が生まれる時間。

言葉にしきれない気持ちを、
静かに渡す時間。

そんな時間をつくるために、
日々、お菓子を研究しています。

現在は、

Cheesy Poche
KOBORESAKU
BISCAKE
MAIN CREAM

4つのブランドと、
実店舗 SAKURASWEETS を運営しています。

オンラインストアを通じて、
全国のお客様へお菓子をお届けしています。

実店舗では、
富山の直売カウンターや小売店に加え、

2026年、
伊勢丹新宿での常設展開をはじめ、
全国へ向けた新しい取り組みが始まっています。

まだ小さな研究所ですが、
富山から全国へ。

お菓子を通して、
新しい時間の価値を届ける挑戦を続けています。

その挑戦をともに進めるため、
菓子製造スタッフ、
商品開発スタッフを募集します。

【募集職種】

商品開発／企画／菓子製造スタッフ
（菓子製造、又は調理や食品製造経験者）

・菓子製造
・商品開発
・商品企画
・品質管理
・原材料研究
・外部講師との商品開発
・菓子技術講習会への参加

【1日の仕事の流れ（例）】

8:30　出勤・準備

9:00　全体朝礼

9:30　5分間清掃

9:35　チーム朝礼

9:45　製造・商品開発・包装業務

（休憩1時間）

17:30　退勤

※上記は8:30〜17:30勤務の場合です。
※フレックスタイム制を採用しています。
7:00〜16:00
8:00〜17:00
9:00〜18:00
など、それぞれの働き方に合わせた勤務を行っています。

商品開発と聞くと、
新しい味を考える仕事を想像するかもしれません。

私たちが考える商品開発は、
もう少し広い仕事です。

どんな時間に食べてもらいたいのか。

どんな人に渡されるのか。

食べ終えたあと、
どんな余韻が残るのか。

そんなことを考えながら、
ひとつずつ形にしていきます。


お菓子づくりが好きな方。

素材や味の違いに興味がある方。

何かを考え、
試し、
より良くしていくことが好きな方。

そんな方を歓迎します。

商品開発も、
製造も、
接客も。

すべてが完成されているわけではありません。

だからこそ、
一緒につくる面白さがあります。

富山から全国へ。

まだ誰も見たことのないお菓子の価値を届けたい。

お菓子を通して、
誰かの時間を少しだけ豊かにする研究を、
私たちと一緒に続けてみませんか。

そんな方と一緒に働けることを、
楽しみにしています。

みなさまのご応募を、
心よりお待ちしております。

勤務地

ZAXFOX菓子研究所（魚津市）

勤務時間

勤務時間：8:00～17:00、8:30～17:30
上記以外の勤務でフレックスタイム制で社員は勤務可能な職場。
（７：００～１６：００、９：００～１８：００など）
短時間社員などを導入しながら、妊婦様や、お子様を育てながら、介護をしながらの正社員も勤務している職場です。

休日休暇

ZAXFOX菓子研究所の正社員は、
・土日定休社員
・土日祝定休社員
・短時間社員など様々な働き方を実施。
ZAXFOXは、全国区というステージで活躍しながら様々な働き方に成功しています。

長期休暇（1月・6月～７月・9月～１１月の間に年３回）

待遇

・社会保険完備
・交通費全額支給
・制服貸与
・社員割引あり
・賞与
・社内研修あり
※スタッフ個人の強みを生かしたチーム作りのため、月1回研修を実施しています。
研修内容はチームビルディングや心理カウンセリング技法によるコミュニケーション技術など多岐に渡り、スタッフの働きやすさを追求したうえでお客様満足度に日々向き合っています。

求める資質

【求める資質】
・お菓子が好きな方
・人が好きな方
・アートが好きな方
・高い製菓技術を身に身に着けたいという意欲のある方。
・チームワークが好きな方
・明るい職場が好きな方
・チャレンジが好きな方
・人と話すことが好きな方
・助け合うことが好きな方
・社会人になっても学習意欲を持ちたい方

経験者・未経験問わず上記に多くあてはまると感じた方是非ご応募ください。
みなさまのご応募心よりお待ちしております。

事前予約にて、職場見学・職場体験も実施しております。
【お問合せ】
TEL　076-411-8155（土日定休）